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Comment faire des fajitas au poulet tex-mex avec Jack Daniels

Comment faire des fajitas au poulet tex-mex avec Jack Daniels

Rassemblez vos fournitures.

Mesurez 1 once de Jack Daniels ou de votre whisky préféré. Vous pouvez le mettre dans la marinade ou le mettre sur le gril avec le poulet. Vous pouvez également laisser cela de côté.

Mesurez 4 oz de sauce Worcestershire et ajoutez-le au Jack.

Ajouter 2 oz de fumée liquide au mélange.

Ajouter 1 cuillère à café de poivre noir au mélange.

Ajouter 1 cuillère à café de cumin au mélange.

Ajouter 1 cuillère à café de poudre de chili au mélange. Je mets généralement une cuillère à café supplémentaire, mais je le faisais pour quelqu'un qui ne peut pas vraiment gérer les épices. ;)

Ajouter 1 cuillère à café de poivre de Cayenne au mélange. Encore une fois, j'ajoute généralement 2 c.

Ajouter 1 cuillère à café de poudre d'oignon au mélange.

Ajouter 2 cuillères à café de sel d'ail au mélange.

Ajouter 2 cuillères à café d'oignons émincés au mélange.

Ajouter 3 oz de bouillon de poulet au mélange.

Lorsque tous les ingrédients sont ajoutés, mélangez le tout.

Tranchez un oignon.

Ajouter les oignons au mélange et mélanger le tout.

Tranchez un poivron et ajoutez-le au mélange.

Versez une cuillère à café d'huile d'olive dans une casserole à feu vif.

Faites sauter les légumes pendant 10 minutes et assurez-vous qu'ils ne brûlent pas.

Désolé - j'ai oublié de prendre une photo, mais coupez 2 grosses poitrines de poulet et ajoutez-les au bol dans lequel se trouvaient les oignons et les poivrons.

Déplacez les oignons et les poivrons d'un côté du gril.

Ajoutez le poulet à la poêle.

Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit. (Cela devrait être environ 3-4 minutes de chaque côté)

Mélangez le tout après la cuisson du poulet et servez!

Décorez comme vous le souhaitez en ajoutant des avocats ou du fromage. Servir sur une tortilla ou sans et déguster! (C'est l'option la plus saine)

Servi sur une tortilla!


Voir la vidéo: Quesadillas (Janvier 2022).